皆様、こんばんわ。
一般社団法人みんなの川口市サポート協会「みんかわ」の金園祥彦(かなぞのよしひこ)と申します。
川口市の色々な事を紹介しているブログでございます。
この度は、食べ物紹介第①弾という事で、川口市市産業フェア2018にご参加されておりました、「東京ウインナー株式会社」をご紹介致します。
頂いたパンフレット?チラシ?を携帯の写メで撮ったものなので、画像があまりよくなくてすみません。
でも見るからにおいしそうです。
本場ドイツの味、安心・安全にこだわってすでに創業57年が経過しております。
とても伝統のある会社様です。
なんとこの会社の凄いところは、ウインナー・ベーコンが主製品ですが「無添加」という事です。
通常、スーパー等で売っているウインナー・ベーコンには添加物が多く入っていると聞きます。
ですが、東京ウインナー株式会社様の製品は「無添加」です。これはお子様や何かアレルギー等をお持ちの方には、非常に良いのではないでしょうか?
余談ですが、私は小さい頃より添加物いっぱいの食品を食べて(浴びて)きましたので、問題ございませんが、これからはできれば無添加の食品を摂取していきたいと思っております。
上記画像には記載されていないのですが、私が実際会場で食べたのは、真っ黒いウインナーでした。大変衝撃的な絵でした。本当に真っ黒い棒のような見た目です。
食べた感想ですが、味はさっぱりしていて脂っぽくなく、大変美味しかったです。
その名は、「たたらフランク」、4本490円(税別)でございます。
何故黒いかと言いますと、川口市は鋳物で有名ですので鋳物の色=黒を意識されまして、微粉末の竹炭を加えている為、真っ黒なウインナーになっているとの事です。
黒いウインナーってなかなかございませんので、1度食べて頂ければ幸いです。
ウインナー・ベーコンにはロマンがありますよね。(持論)
無添加は身体によいとされてますし、東京ウインナー株式会社様の製品は本当にたくさんあります。
ウインナー・ベーコン・スモークチキン・ハム・ビーフジャーキー等です。無添加シリーズ以外の製品は、ごくわずかですが、添加物を使用しているとの事です。
粒コショウ・ほうれんそう入りの製品もあり、お弁当やホットドッグにして日替わりで食べても飽きがこなくて良いですね。
東京ウインナー様の無添加シリーズ、発色剤、保存料、結着剤、pH調整剤、化学調味料等の合成添加物はもとより、乳、卵、小麦粉などのアレルギー物質も使用しておりません。
凄いこだわりようです。
特にお子様のいるお母さまの味方ですね。
ネットショップもやっているみたいですので、ご興味あるかたは、ネットにて「東京ウインナー株式会社 川口」と検索頂きご覧頂ければ幸いです。
川口市にてこだわりの無添加ウインナーを作られている老舗会社、引き続き応援していきたいと思います。
コメントをお書きください