GATOPAN 川口市前川

皆さま、おはようございます!
「みんかわ」の金園よしひこです。
本日はちょっと珍しいベーカリー「GATOPAN」さんをご紹介させて頂きます!

川口市前川4-45-12にあります老舗ベーカリー「GATOPAN」さん。


営業時間 8:00〜20:00

定休日 月曜日、第2,4火曜日


創業1970年の老舗ベーカリーで大変綺麗でお洒落なお店です。


見た目のインパクト抜群な「黒の生食パン」1斤を購入しました。


フワフワな生地なのですが、モチモチっと弾力もあり、大変美味しいかったです!


この黒の生食パンですが食用竹炭を練り込んでいる為、このような黒い色になっているとの事です。


デトックス効果もあるメディカルベーカリーとして日本初の「高級健康生食パン」を完成されました!

素晴らしいですね!


次回はシフォンケーキを食べたいと思います。